Propertynbank : Kota Bandung hingga saat ini terkenal sebagai surganya kuliner. Tak heran, kalau Bandung menjadi magnet destinasi wisata favorit bagi wistawan dari berbagai daerah di tanah air.
Salah satu tempat wisata kuliner terbaru di Bandung yakni, Beauty in The Pot, yang berlokasi di Paris Van Java (PVJ), Lantai Sky Level,.Jln. Sukajadi No.131-139, Cipedes, Kota Bandung, resmi dibuka untuk umum hari ini, Selasa 22 November 2022.
Beauty in The pot merupakan brand hotpot restaurant yang sangat terkenal dari Paradise Group Singapore. Terinspirasi oleh budaya makanan sehat, konsep hotpot restaurant ini menghadirkan berbagai macam kuah kaldu yang dibuat dari bahan-bahan premium dan segar yang dipilih setiap harinya.
Setiap pot yang disajikan memiliki cita rasa dan nutrisi yang tinggi sehingga tidak hanya lezat tapi juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan dan menambah kecantikan.
Asisten Manager Resto, Fajri Satria, Beauty in The Pot mengungkapkan, “kehadiran resto ini akan menyemarakan destinasi wisata kuliner bagi warga Kota Bandung dan para pelancong dari luar agar dapat menikmati makanan dan minuman dari menu-menu legendaris, tentunya dengan harga yang terjangkau,”ujarnya.
Lebih jauh dikatakan Fajri, Beauty in The Pot menawarkan berbagai pilihan menu yang sangat beragam, mulai dari bahan segar berkualitas seperti daging, makanan laut, sayuran hingga mie.
“Semua olahan dihidangkan dan dibuat “fresh” setiap harinya seperti bakso, adonan spesial, dan pangsit yang dibuat secara khusus oleh tim kulinari Beauty in The Pot. kami ingin memanjakan lidah penikmatnya ketika dipadukan dengan berbagai kuah kaldu pilihan,”ujarnya.
Resto seluas 500 m2 dengan 166 kapasitas tempat duduk, memiliki gaya interior modern yang didukung dengan konsep “Magical Unicorn Wonderland”, sangat estetik dan instagramable.
“Kami sengaja mengemas resto ini dengan nuansa berbeda dari resto lainnya. Selain memanjakan lidah juga hadir dengan menu yang unik dan bikin penasaran, pastinya bikin kepo”, ujarnya.
Didominasi warna turquoise dan lavender, interior tempat wisata kuliner ini selain menyajikan aneka menu masakan untuk kesehatan, serta baik untuk kecantikan.
Salah satunya Kuah kaldu atau Sup Kolagen yang dapat membantu meregenerasi kulit dari dalam. Sup kolagen ini dipercaya mampu memancarkan aura kecantikan.
6 Varian Kuah Kaldu Legendaris
Beauty in The pot juga menyajikan menu makanan yang berkualitas dengan suasana yang nyaman dan harga yang terjangkau. Beauty in The pot menawarkan 6 varian kuah legendaris yang recommended dan wajib di coba siap memanjakan lidah.
“Semua kuah legendaris ini terbuat dari kaldu ayam yang di rebus dalam waktu yang lama yang dicampur dengan bumbu rempah terbaik.yang kami datangkan khusus dari negeri China,” ujarnya.
Keenam kuah legendaris tersebut yakni, Signature Beauty Collagen Broth, yang terbuat dari kaldu tulang ayam yang direbus dalam waktu yang lama, dipadukan dengan bumbu rempah terbaik.
Bagi penggemar rasa pedas, Signature Spicy Nourishing selain gurih kuah kaldu, juga memiliki 3 level kepedasan yang juga sangat baik untuk kesehatan. Pasalnya rasa pedas yang berpadu rempah khas China mampu meningkatkan imun tubuh dan energi.
Lalu Herbal Drunken Chicken Broth. Kemudian ada juga Cooling Coconut Broth yang mampu membantu menyehatkan paru-paru dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
“Dengan waktu rebus yang cukup lama ini, menghasilkan kuah yang kental dan kaya akan kolagen. Sehingga sangat bermanfaat untuk kesehatan kulit serta menambah dan memancarkan aura kencatikan,” paparnya.
Khusus untuk anak-anak Beauty in The Pot juga menghadirkan Vitamin C Tomato Sweet Corn Broth. Kuah kaldu ini bahan utama tomat, memiliki cita rasa ringan dan juga menyegarkan, cocok untuk pengunjung yang membawa anak-anak. Selain nikmat, tomat juga merupakan sumber vitamin C, banyak mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan.
Terakhirnya, Bagi vegetarian, tidak usah berkecil hati, resto Beauty in The pot telah menyiapkan Longevity Wild Pine Mushroom Broth sebagai varian ke enam kuah legendarisnya.
Longevity Wild Pine Mushroom Broth merupakan Kuah kaldu yang terbuat dari variasi jamur-jamur premium yang kaya akan mineral, Vitamin D, dan antioksidan.
Longevity Wild Pine Mushroom Broth sangat bermanfaat bagi kesehatan karena dapat menurunkan risiko kanker pada tubuh seseorang.
Melengkapi kenikmatan kuah kaldu, Beauty in The Pot juga menawarkan beberapa pilihan menu spesial yang wajib dicoba yaitu “Signature Homemade Fish Tofu”, terbuat dari beberapa kombinasi bahan segar seperti ikan ekor kuning, kacang kedelai, dan putih telor yang diaduk secara merata. Resep rahasia yang berbentuk ikan ini memiliki tekstur yang lembut yang akan meleleh di dalam mulut ketika kita menyantapnya.
Kemudian ada juga “Tobiko Prawn Paste” yang dibuat “fresh”. Menu yang satu ini terbuat dari 100% daging udang dengan campuran tobiko yang memberikan tekstur “crunchy”.
Tidak kalah menggoda juga “Homade Balls”, bakso-bakso olahan sendiri dari Chef Beauty in The Pot yang dibuat dari bahan segar pilihan setiap harinya. Dan yang terakhir ada “Fried Beancurd Skin”, kulit tahu yang di impor langsung dari Singapur ini menjadi makanan favorit karena teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih, dapat dimakan langsung ataupun dicelup sesuai selera.
“Bagi pengunjung yang datang bersama anak-ananya, kami juga menyediakan fasilitas “In House Kids Playground” sebagai tempat bermain anak yang dilengkapi cctv, sehingga mereka bisa menikmati hidangan dengan tenang ketika anak-anaknya bermain,” terangnya.
